Холестерин – что это такое и каковы его различные формы?

Холестерин со временем приобрел плохую репутацию, так как распространяется убеждение, что он вреден и вреден для нашего организма. На самом деле, без холестерина ни одна клетка в нашем организме не могла бы нормально функционировать, и это играет важную роль в нескольких системах. 

Необходимо позаботиться о том, чтобы было достаточно холестерина и чтобы существовал баланс между различными типами холестерина.

Вы не можете жить без холестерина

Холестерин – это вещество, присущее нашему организму, которое обладает рядом очень важных функций в организме. Холестерин является важным компонентом клеточных мембран и предшественником для синтеза ряда жизненно важных веществ (желчных кислот, стероидных гормонов и др.). Холестерин необходим в работе скелета, лимфатической системы, головного мозга, а также сердца. Около четверти холестерина в нашем организме поступает из пищи, а остальная часть вырабатывается нашей печенью.

Одного номера недостаточно

Уровень холестерина не всегда означает только одно конкретное число, но может представлять собой несколько показателей, называемых общим холестерином и хорошим и плохим холестерином. 

Когда измерение начинается, первое, на что нужно обратить внимание, это на то, каков общий уровень холестерина у человека. Высокий общий холестерин не является здоровым, потому что он говорит о том, что соотношение хорошего и плохого холестерина неуместно.

Показатели общего холестерина:

• Нормальный ниже 5 ммоль/л
• Граница составляет от 5 до 6,5 ммоль/л
• Повышенным считается от 6,5 до 7,8 ммоль/л.
• Очень высоко выше 7,8 ммоль/л

Возможно проведение анализа как на кончик пальца, так и на венозную кровь. Чтобы получить правильный результат, необходимо находиться без еды и питья не менее двух часов заранее. 

Однако общее количество холестерина само по себе определяет мало, и показатели хорошего и плохого холестерина обязательно следует взять в центр внимания.

Хороший и плохой холестерин

Холестерин разносится по организму человека белками. Холестерин и белковые соединения называются липопротеинами. Выделяют три типа липопротеинов, наиболее известными из которых являются...

ЛПНП - плохой холестерин (Липопротеин низкой плотности).  ЛПНП называют "плохим" холестерином, поскольку он может накапливаться на стенках артерий и вызывать их сужение или истончение (атеросклероз). Рекомендуемая норма плохого холестерина остается менее 3 ммоль/л. 

ЛПВП - хороший холестерин (Липопротеин высокой плотности).  Холестерин ЛПВП считается "хорошим", потому что он помогает транспортировать холестерин обратно в печень, где он может быть переработан или выведен из организма. Он помогает уменьшить накопление холестерина на стенках артерий. Рекомендуемый уровень хорошего холестерина составляет более 1 ммоль/л. 

Контроль над собой важен

Каждый взрослый человек старше 20 лет должен знать уровень холестерина в крови, и, как правило, рекомендуется проверять его каждые 5 лет. Существует тенденция к проблеме с высоким уровнем холестерина, которую человек не воспринимает сам. Самоанализ – это нормально, и нет причин посещать врача. Поэтому важно пойти проверить себя. 

Помимо сосудистой системы, он также влияет на... 

Избыток холестерина является одной из важнейших причин сердечных и сосудистых заболеваний. Однако заболевания сердца и сосудов, вызванные повышенным уровнем холестерина, являются общеизвестным фактом. Что менее известно, так это то, что высокий уровень холестерина может вызвать ряд других проблем со здоровьем. 

Исследование, проведенное в Швеции в 2005 году, показало, что мужчины с повышенным уровнем холестерина в 4,5 раза чаще развивают рак яичек, чем мужчины с нормальным уровнем холестерина. Ученые также связывают высокий уровень холестерина с риском развития эректильной дисфункции, заболеваний почек, цирроза печени и даже болезни Альцгеймера.

Что мы можем сделать сами?

• Питание играет роль в поддержании нормального уровня холестерина (как и в случае поддержания хорошего здоровья в целом). Однозначно стоит иметь в виду, что холестерин имеет животное происхождение, ведь растительная пища не содержит этого вещества и может помочь вывести лишний холестерин из организма. 
• При повышенном холестерине необходимо ограничить содержание насыщенных жирных кислот в рационе. Мы получаем их в основном из продуктов животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты, а также из растительного кокоса и пальмового жира. 
• Следует употреблять омега-3 жирные кислоты, которые помогают регулировать холестерин, понижать артериальное давление и сохранять стенки сосудов эластичными – все это снижает риск образования тромбов, инфарктов и инсультов. Омега-3 жирные кислоты включают семена чиа, льняное семя, семена конопли, грецкие орехи, лосось и сельдь.
• Продукты, богатые клетчаткой, поддерживают организм в избавлении от холестерина. Клетчатка снижает уровень плохого холестерина, потому что она связывает холестерин в кишечнике и стимулирует деятельность кишечника. Желательно есть такие продукты, как цельные зерна и фрукты и овощи.
• Конечно, здоровый образ жизни связан как со сбалансированным питанием, так и с физической активностью. Это касается и холестерина, так как образование хорошего холестерина (ЛПВП) в крови поддерживается адекватным активным движением.
• Уровень холестерина также поможет контролировать экстракт люцерны. Волокна люцерны прилипают к холестерину, что не позволяет холестерину задерживаться в крови и откладываться на стенках артерий. Экстракт изготавливается из люцерны, собранной на органических фермах Сааремаа, которая затем проходит ручную сортировку для обеспечения наилучшего качества продукта. Узнайте больше об экстракте люцерны здесь.