Различные формы витамина С - натуральные и синтетические
Ханна-Мария М на сайте 20 ноября 2022 г.
Поскольку это зимнее холодное время года, пришло время узнать о различных формах витамина С. Витамин С достигает особенно высокого резонанса в холодные месяцы, так как он способствует нормальному функционированию иммунной системы и укреплению здоровья.
В отличие от животных, как люди, мы не способны синтезировать витамин С в нашем организме. То есть мы должны получать этот важный микроэлемент из пищи или с помощью добавок. Витамин С необходим нашему организму, так как он:
- способствует нормальному функционированию иммунной системы;
- помогает уменьшить усталость и истощение;
- способствует нормальному образованию коллагена для нормального функционирования кровеносных сосудов, кожи, зубов, десен, костей, хрящевой ткани;
- витамин С повышает всасывание железа;
- способствует нормальному энергообмену;
- способствует нормальному функционированию нервной системы и нормальным психологическим функциям; и
- помогает защитить клетки от окислительного стресса.
Синтетический витамин С
Синтетический витамин С обычно получают из кукурузного сиропа, который часто является ГМО-сырьем. Кукурузу обрабатывают теплом, ферментами, ацетоном и соляной кислотой для получения аскорбиновой кислоты в качестве конечного результата. Аскорбиновая кислота, как следует из названия, является кислой, а это значит, что люди с чувствительным желудком часто не переносят эту форму питательного вещества.
Кроме того, почти 80% синтетической аскорбиновой кислоты, которая используется в БАДах, производится в Китае. Такого положения Китай добился еще в 1960-х годах, когда там начало процветать массовое производство аскорбиновой кислоты.
Согласно ряду исследований, натуральный и синтетический витамин С химически идентичны, но то, как организм реагирует на них, отличается.
Натуральный витамин С
В природе питательные вещества в чистом виде не встречаются. Это значит, что природный витамин С также встречается в природе в виде комплекса, благодаря чему организму легче его усваивается. Продукты питания содержат ряд элементов, все из которых способствуют усвоению и усвоению организмом витаминов и минералов, содержащихся в пище.
Если вы едите продукты, богатые витамином С, такие как ацерола вишня, вы можете получить данный витамин в его наиболее естественной форме. Кроме того, наличие других питательных веществ, содержащихся в вишне, помогает организму еще лучше усваивать определенные витамины и минералы. Ацерола вишня используется в пищевой промышленности как один из естественных методов, когда дело доходит до добавления натуральной формы витамина С в продукт.
Ацерола вишня растет в основном в Бразилии и считается экзотическим суперпродуктом, поскольку содержит в 30 раз больше витамина С, чем апельсины. Эти вишни также можно найти внутри нового экстракта дикой черники и черной смородины Кориласа. Вишня ацерола – это мягкий и естественный способ внести в экстракт чрезвычайно полезный витамин.
Попробуйте сегодня - Иммунитет с витамином С